Adam Rapacki ist in erster Linie durch den nach ihm benannten „Rapacki-Plan“ von 1957 bekannt geworden, in dem er der UNO den Vorschlag unterbreitet, eine kernwaffenfreie Zone in Mitteleuropa zu schaffen, die Polen, die Tschecheslowakei und die beiden deutschen Staaten umfassen sollte. Dieser Plan wird von